Vincent Favre-Félix a ouvert son premier restaurant gastronomique en 2019 à quelques pas du lac d'Annecy. Fine Dining Lovers a eu la chance d'y déjeuner.
Yoann Conte souhaite mettre entre parenthèses son restaurant gastronomique pour proposer une offre culinaire plus accessible au moins jusqu'en septembre.
Laurent Petit, chef du restaurant doublement étoilé Le Clos des Sens à Annecy, nous a parlé de sa nouvelle philosophie en cuisine et de ses projets à venir.