Cette année, Thanksgiving se célèbera le jeudi 22 novembre. Vous souhaitez donner à votre soirée une touche américaine ? Alors suivez nos conseils pour préparer un repas traditionnel de Thanksgiving et vous régaler !
Repas traditionnel de Thanksgiving : la dinde !
Qui dit repas traditionnel de Thanksgiving pense automatiquement à la fameuse dinde ! Pour la préparer comme un vrai chef, suivez notre recette de Dinde farcie aux marrons. Une petite merveille dont vous nous direz des nouvelles.
Généralement, les Américains accompagnent cette dinde d'une délicieuse Purée de patates douces. Mais si vous n'êtes pas fan de son petit goût sucré, vous pouvez tout à fait préparer une Purée traditionnelle à la crème fraîche.
La citrouille est également très appréciée au cours d'un repas traditionnel de Thanksgiving. Si vous n'aimez pas la purée, troquez-la contre de la Citrouille aux marrons et aux oignons,
Repas traditionnel de Thanksgving : la farce !
Autre élément indispensable à un repas de Thanksgiving réussi : la farce. Si notre recette de dinde en contient déjà une, vous pouvez imaginer quelques variante : viande hachée, oignons, persil, croûtons de pain, baies, noix, maïs, oeufs... Tout est bon !
Repas traditionnel de Thanksgiving : la sauce aux cranberries
Que serait Thanksgiving sans sa tant appréciée sauce aux airelles (cranberries) ? Pour réaliser votre sauce maison, suivez les instructions de cette vidéo :
Repas traditionnel de Thanksgiving : le pain de maïs
Pour un repas traditionnel de Thanksgiving, oubliez votre baguette bien française et préparez plutôt un pain de maïs, comme le font les Américains. La recette ci-dessous :
Repas traditionnel de Thanksgiving : le dessert
Finissez votre repas de Thanksgiving en beauté avec un dessert traditionnel. Le plus populaire est sans conteste la tarte à la citrouille. Découvrez ici la recette proposée par Hervé Cuisine :
Si vous préférez les desserts plus classiques, vous pouvez également réaliser une belle Tarte aux pommes à l'anglaise comme proposé par Recettes de Séries, dont les Américains raffolent !
