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Desserts français : 10 grands classiques à redécouvrir !

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Desserts français : 10 grands classiques à redécouvrir !

Si vous êtes du genre bec sucré, la plupart de vos desserts favoris sont certainement... français !

Les desserts traditionnels français sont nombreux, des pâtisseries minitieuses aux desserts à base de chocolat. Il est impossible de ne pas tomber amoureux d'au moins un dessert français, qu'il s'agisse de la classique crêpe suzette ou du gargantuesque croquembouche composé de choux à tomber !

Quelque soit votre chouchou, découvrez comment préparer ces desserts classiques français grâce aux recettes ci-dessous. 

La tarte normande

Découvrez la recette de la tarte normande ici.

La mousse au chocolat

Rien de plus facile que de préparer une mousse au chocolat. Mais avec la recette d'Alain Ducasse, on est sûrs de se régaler !

La crème caramel

La crème caramel est un dessert élégant et populaire. Découvrez la recette ci-dessus.

L'éclair

Ce dessert régressif est très simple à faire à la maison à condition de bien respecter les étapes décrites ici.

La crêpe Suzette

C'est la reine des crêpes ! Avec une délicieuse crêpe nappée de sauce caramélisée, jus d'orange, zeste et un flambage au Grand Marnier !

Croquembouche

Si vous souhaitez vraiment impressionner vos invités, tentez de préparer une montagne de choux !

Millefeuille

Le millefeuille est l'un des desserts les plus complexes mais également les plus gourmands avec ses multiples couches de feuilletage et de crème. Découvrez la recette de Philippe Conticini ci-dessus.

Le Mont-Blanc

Ce classique des desserts français se compose d'une purée de marrons, de merigue et de crème fouettée... Découvrez la recette du café Angelina ici.

Crème brûlée

C'est l'un des meilleurs desserts français ! Qui peut résister à cette crème vanille recouverte d'une fine couche de caramel craquant ? 

La tarte tatin

La recette de la tarte tatin ici.

Découvrez également 10 desserts britanniques à se damner ici.

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