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Comment cuisiner le concombre ? Voici nos idées de recettes

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Comment cuisiner le concombre ? Voici nos idées de recettes
Photo STACY SPENSLEY/FLICKR

Jusqu'à la fin du mois de septembre, vous pourrez encore profiter pleinement du concombre. En salade, en smoothie ou en maki, voici toutes nos recettes pour vous inspirer.

Recettes de concombre à l'apéro

On raffole tous du tzatziki à l'heure de l'apéro. Mais connaissez-vous le kéfir ? Découvrez la recette ici.

Vous aimez les verrines apéritives ? Préparez donc un petit gaspacho de tomate au concombre. La recette ici.

Recette de concombre en entrée

Vous vous sentez l'âme d'un chef ? Découvrez la recette de la Mousse de réglisse à la gelée de concombre et céleri de William Pradeleix.

Recettes de concombre en plat

Vous aimez la cuisine japonaise ? Découvrez notre recette de Maki au concombre et saumon, une dinguerie !

Vous êtes végétarien ? Pas de souci ! Voici la recette des Makis aux légumes.

Le concombre en smoothie

Vous le savez déjà sûrement, le concombre est un allié parfait pour préparer de délicieux smoothies. Concombre-poire-épinard, concombre-roquette ou encore concombre-pomme, vous avez l'embarras du choix !

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