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Que faire avec des poireaux ? Nos meilleures recettes

par FDL le

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Que faire avec des poireaux ? Nos meilleures recettes

Du début de l'automne à la fin de l'hiver, le poireau se déguste sous toutes les formes. Voici nos meilleures recettes de poireaux pour vous réconforter !

Velouté de poireaux aux noix et aux herbes

Rien de tel qu'un bon velouté de poireaux pour passer un hiver gourmand. Retrouvez notre recette ici !

Recette de tarte aux poireaux aux carottes

Un autre grand classique de la cuisine : la tarte aux poireaux ! Pour plus de gourmandise, ajoutez quelques carottes vitaminées. La recette ici.

Recette quiche aux poireaux

Cette recette de quiche aux poireaux, tomates et jambon se déguste chaude ou froide. La recette ici.

Frittata aux poireaux et au fromage

Gourmande, la frittata s'adapte facilement aux délices hivernaux tels que le poireau. Ajoutez un peu de jambon, quelques tomates et le tour est joué ! La recette ici.

Filet de maquereau à la moutarde et aux poireaux

Enfin, quoi de mieux qu'une association maquereau/poireaux pour régaler vos invités lors d'un dîner entre amis ? La recette ici.


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