Cuisinons ensemble la recette du yassa au poulet

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par Géraldine Collet le
La tomate est l'ingrédient idéal pour agrémenter de nombreuses recettes estivales. Mais à part une salade grecque ou une tomate-mozza, comment peut-on cuisiner la tomate ? Voici quelques idées d'entrées et de plats pour innover.
La soupe n'est pas vraiment de saison, certes. Mais cette recette de Soupe de tomates au lait de coco se déguste également froide.
Vous souhaitez préparer une entrée encore plus gourmande ? Essayez donc cette Panna Cotta salé chèvre et tomate.
Eh oui, la tomate est un ingrédient parfait pour les tartes salées d'été ! La preuve avec cette petite Quiche tomates et poireaux.
Envie d'une recette qui change ? Découvrez la Tarte au maïs et oignons, un vrai régal !
Une Tarte au chou frisé et crumble de tomates ça vous tente ?
Et une Tarte tatin à la tomate, aubergine et feta, pas mal non ?
FineDiningLovers vous livre également quelques conseils pour cuisiner la tomate séchée.