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Découvrez le jury de la Coupe du Monde de la Boulangerie

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Découvrez le jury de la Coupe du Monde de la Boulangerie

Du 11 au 14 janvier 2020, le parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris accueillera le salon international Europain. Au sein de cet événement, les visiteurs pourront assister à la 10e édition de la Coupe du Monde de la Boulangerie, mettant en compétition douze nations - Egypte, Maroc, Côte d'Ivoire, France, Pays-Bas, Danemark, Etats-Unis, Costa Rica, Taipei, Chine, Corée du Sud, Japon

Pour ce concours, quatre disciplines ont été annoncées : baguette et pains du monde ; viennoiseries sucrées ; panification gourmande ; pièce artistique.

Découvrez sans plus attendre les membres du jury :
C hristian Vabret (MOF et créateur du concours), président d’honneur
Haïf Hakim (Sénégal), président du jury
Brett Noy (Australie)
Carlos Perregil (Brésil) 
José Carreno Fraile (Chili)
Kari Meltovaara (Finlande)
Elsa Akoukoumeria (Grèce)
Kao Sieu Luc (Cietnam)

Quand ? Coupe du Monde de la Boulangerie, du 11 au 13 janvier 2020.

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