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Quatrième édition du festival mexicain ¡Qué Gusto ! à Paris

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Quatrième édition du festival mexicain ¡Qué Gusto ! à Paris

Et de quatre ! Après le succès des trois premières éditions, le festival de la cuisine mexicaine ¡ Qué Gusto ! est de retour à Paris du 9 au 17 juin. 

Cette année, l'Etat du Chihuahua, le plus vaste du Mexique et dont serait originaire le fameux burrito, sera mis à l'honneur.

Comme toujours, le festival proposera des associations entre plusieurs chefs français et mexicains pour des dîners à 4 mains d'exception tel que celui organisé entre Akrame Benallal et le chef mexicain Enrique Casarrubias.

Autre événement très attendu : le Taco Challenge qui opposera une quinzaine de restaurateurs pour désigner le meilleur taco de l'année.

Enfin, un mercado (marché) de produits mexicains sera installé durant les trois derniers jours du festival au sein des halles de Paris. Les visiteurs pourront y rencontrer différents producteurs et importateurs, et bien sûr déguster les meilleurs mets de la cuisine mexicaine.

Quand ? ¡ Qué Gusto !, du 9 au 17 juin 2018 à Paris.

Retrouvez également les recettes de trois sauces mexicaines à découvrir absolument en cliquant ici.

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