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Le salon des vins et de la gastronomie débarque à Nantes

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Le salon des vins et de la gastronomie débarque à Nantes
Photo Daniel Jolivet/Flickr

Les gourmets nantais ont rendez-vous du 17 au 20 novembre au Parc des expositions de la Beaujoire pour la 19e édition du Salon des vins et de la gastronomie. Cette année, l'événement fera la part belle au Blayais et organisera de nombreuses animations gourmandes.

Au total, plus de 200 exposants présenteront leurs produits pour le plus grand bonheur des visiteurs. 

"Chaque année, le salon fête une région viticole. Pour cette 19ème édition, le salon Vins et Gastronomie de Nantes a choisi de mettre à l’honneur la région viticole de Bordeaux et plus particulièrement le vignoble du Blayais et son appellation Blaye Côtes de Bordeaux. Dans ces propriétés de tailles modestes, des hommes passionnés, amoureux de la terre et de leur terroir, incarnent aujourd’hui le renouveau de Bordeaux. Ces vignerons ont su préserver leur authenticité et leurs racines tout en évoluant vers une approche moderne du travail dans les vignes et dans les chais. Dynamisée par une jeune génération montante, l’appellation se réinvente chaque jour afin de restituer la meilleure expression de son terroir. Anciennement Premières Côtes de Blaye, cette AOC existe en 2 couleurs : en rouge et en blanc. Des vins gourmands, aromatiques et frais, avec un fruit particulièrement expressif apporté par le Merlot chez les rouges et le Sauvignon Blanc chez les blancs. Créée en 2007, l’Union des Côtes de Bordeaux a réuni sous une même bannière Blaye, Cadillac, Castillon, Francs et aujourd’hui Sainte-Foy Bordeaux, afin d’améliorer la lisibilité grâce à la mention des terroirs et d’un nom de famille commun « Côtes de Bordeaux »."

Quand ? Le Salon des vins et de la gastronomie, du 17 au 20 novembre.
Où ? Parc des Expositions de la Beaujoire, Nantes.
Prix : 5 euros. Entrée gratuite pour les moins de 16 ans.

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