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Eveillez vos papilles lors de la prochaine Semaine du Goût

par FDL le

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Eveillez vos papilles lors de la prochaine Semaine du Goût
Photo La Semaine du Goût/Facebook

La Semaine du Goût revient du 9 au 15 octobre 2017 pour le plus grand bonheur des gourmands. Cet événement, célébré depuis 28 ans, met à l'honneur l'expertise des chefs et des artisans de France pendant une semaine, afin de valoriser le patrimoine alimentaire français.

Que faire pendant la Semaine du Goût ?

Au programme de cette nouvelle édition : des événements, des rencontres et des ateliers gourmands partout en France.

Pendant toute la semaine, près de 500 restaurants partenaires de l'opération Les Tables du Goût proposeront des menus attractifs.

En parallèle, des parcours du goût, shows culinaires, cantines en fête et des portes ouvertes seront organisés pour Les Animations du Goût. Le but : initier petits et grands au goût et aux différentes saveurs.

Pendant la semaine, les professionnels des métiers de bouche tenteront également de transmettre leur passion et leur savoir-faire pendant Les Leçons du goût. Durant ces quelques jours, les élèves de maternelle, primaire, lycée et université auront droit à quelques cours pour développer leur sens créatif. De nombreux grands chefs, maîtres d'hôtel et artisans MOF viendront aussi dans les établissements pour témoigner de leur parcours.

Enfin, l'opération Les Chefs sur le campus permettra de démontrer aux étudiants qu'il est possible de manger équilibré et de faire preuve de créativité même avec un petit budget.

Quand ? La Semaine du Goût 2017, du 9 au 15 octobre 2017.

Retrouvez tout le programme sur le site officiel.

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