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Boite à idées

La beauté résumée en 98 cubes parfaits d’aliments crus

par FDL le

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La beauté résumée en 98 cubes parfaits d’aliments crus

98 cubes parfaits. Pas de Photoshop, ni d’autre type de retouche. Et surtout, il s’agit d’aliments. D’aliments crus précisément.

Voici en quelques mots la réponse des deux artistes hollandais Lernert et Sander à la commande du journal ‘DeVolkskrant’ pour illustrer un documentaire alimentaire : 98 cubes de 2,5 cm de beauté gastronomique. Tous les cubes sont faits de fruits, de légumes, de viande ou de poisson. De la matière crue que les deux artistes ont réussi à sculpter jusqu’à les transformer en cubes parfaits, tous égaux, qu’ils ont ensuite méticuleusement disposés, puis photographiés.

S’il est (plus ou moins) facile d’imaginer de couper en cube une courgette crue, c’est un peu plus difficile d’imaginer comment ils ont fait avec la blette ou l’orange. Quoiqu’il en soit, leur œuvre d'aliments crus est une vision d’une rare beauté qui sera appréciée particulièrement des amoureux de la symétrie. Ou de ceux qui souffrent de trouble obsessionnel compulsif. Au choix.

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