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Food Art : l'univers entier représenté sur un gâteau

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Food Art : l'univers entier représenté sur un gâteau
Photo Heather Baird

Vous êtes à la fois fondu d'astronomie et d'une gourmandise incroyable ? Heather Baird a réuni vos deux pêchés mignons sur un gâteau. Aussi improbable que cette association puisse paraître, le résultat est pourtant bluffant !

Sur son blog, la pâtissière américaine explique comment une telle idée lui est venue à l'esprit : « Il n'y a pas longtemps, j'ai vu dans un livre quelques photos prises par le télescope Hubble et elles étaient incroyables. Pendant deux semaines, j'y pensais tous les jours », assure la jeune femme. Heather s'est finalement lancée dans la réalisation d'un gâteau au chocolat appelé le « black velvet » et a ensuite laissé parler son âme d'artiste pour imaginer le reste. La pâtissière a ainsi ajouté plusieurs couches de peinture comestible à sa gourmandise, sur lesquelles elle a dessiné l'univers à l'aide d'un pinceau, d'une éponge et d'un crayon.

La jeune femme aux 36.000 abonnés a finalement publié sa pâtisserie sur Instagram et récolté plus de 1.500 « likes ». Sur son blog, Heather donne également quelques astuces aux lecteurs qui souhaiteraient se lancer dans la confection d'un gâteau spatial (et non d'un space cake!).

Il ne vous reste plus qu'à suivre ses conseils pour avaler l'univers tout entier. Décidemment l'espace inspire les fodd bloggers. Retrouvez ici la série Space Cakes.

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