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Les bonnes adresses

Où manger un bon burger végétarien à Paris ?

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Où manger un bon burger végétarien à Paris ?
Photo La Boucherie Végétarienne

A Paris, les adresses végétariennes et végétaliennes poussent… comme des champignons !

Pour ceux qui ont décidé de rompre avec la viande, mais qui ne veulent pas renoncer au plaisir de manger un gourmand burger, voilà une sélection de spots où aller pour croquer des burgers bons, sains et 100% veggie.

Holiday diner

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Chez Holiday Vegan Diner on se croirait dans un vrai « diner » newyorkais, où manger du confort food assis au comptoir... tout en restant dans le 16ème arrondissement parisien. La carte, inspirée par une cuisine américaine réconfortante, propose des burgers (dont les steaks sont à base de pommes de terre et pois chiches et le pain est sans gluten) mais aussi des hot dogs et des avocado toasts100% vegans, ça va sans dire ! Comme tout diner qui se respecte, on peut y déguster de gourmands pancakes et des milkshakes à base de lait de soja.

Où ? Holiday Vegan Diner
192, avenue de Versailles Paris 16
Web 

Burger Theory

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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100% végétal, 100% plaisir : voici la devise de Burger Theory. Qui dit qu’un burger sans « vraie » viande n’est pas goûteux ? Libérez vous des idées reçues et allez essayer ces burgers préparés avec des steaks à base de seitan, panés de soja, légumes frais et fromage végétal. Alors, prêts à relever le défi ?

Où ? Burger Theory
11 boulevard des Filles du Calvaire, Paris 3ème
Web 

Hank Burger

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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100% vegan, gourmand et convivial : voilà la promesse de Hank Burger, un incontournable pour les végétaliens parisiens. Ici les recettes des burgers, confectionnés minute et à base d’ingrédients frais, ne contiennent aucune matière animale : pas de viande, ni d’œufs, ni de beurre ou de lait. A la place, des steaks végétaux, composés de légumes, tofu et céréales, du fromage végétal et des pommes de terre. L’établissement propose aussi un burger sans gluten. 

Où ? Hank Burger
8 rue de Rochechouart, Paris 9ème
55 rue des Archives, Paris 4ème

Season Square

Dans le quartier de la Bnf, un petit spot où déguster une cuisine 100% végétale. Ici les burgers sont bien gourmands, à base de produits frais et bio. Vous aurez le choix entre quatre burgers (mention spéciale pour le Crispy Burger, préparé avec un délicieux et croquant steak végétal pané), mais aussi goûter un bowl végé ou une petite soupe aux lentilles corail, curry et lait de coco. Ne partez pas sans goûter les brioches à la cannelle !

Où ? Season Square
3 Rue Louise Weiss, Paris 13ème
Web  

East Side Burgers

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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East Side Burgers est désormais une adresse incontournable pour les passionnés de burger végétariens. Ouvert depuis 2012, ce spot propose une riche sélection de burgers végétariens et végétaliens, mais aussi d’autres délices en pur style américain : des nuggets bio, des onions rings, des mozzarella sticks, mais aussi des hot dogs et des quiches vegan. A tester, le Big Smack: cheddar végétal fondu, oignons blanc, salade, et cornichons.

Où ? East Side Burgers
60 boulevard Voltaire, Paris 11
Web 

La boucherie végétarienne

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Si vous avez envie de préparer votre burger à la maison, La Boucherie Végétarienne fera l’affaire. Cette boucherie 100% végétale, nichée dans la vivante Place d’Aligre, propose une gamme de produits semblables à ceux qu’on peut acheter chez une boucherie classique (steaks, saucisses, lardons, etc.) mais qui sont réalisées à partir de légumineuses, céréales et soja. Vous pouvez aussi faire vos courses en ligne, et recevoir directement chez vous les ingrédients pour préparer vos délicieux veggie burgers !

Où ? La Boucherie Végétarienne
10 Place d’Aligre 75012 Paris 
Web 

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