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Le Guide Michelin 2015 : la liste des promotions pour l'Allemagne

par FDL le

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Le Guide Michelin 2015 : la liste des promotions pour l'Allemagne

Le Guide Michelin 2015 pour l’Allemagne a été publié avec trois nouveaux restaurants décorés de deux étoiles.

Brenners Park Restaurant (en photo ci-dessus), EssZimmer et Ammolitethe Lighthouse Restaurant viennent rejoindre la liste des 38 restaurants allemands deux étoiles. Au total, 31 restaurants ont reçu une première étoile, un chiffre record pour le pays.

Pour 2015, les 11 restaurants trois étoiles sont les mêmes que l’année précédente, ce qui place l’Allemagne en deuxième position en Europe, derrière la France.

Au total, on comptera 281 restaurants étoilés dans le Guide Michelin Allemagne 2015, avec 11 restaurants trois étoiles, 38 restaurants deux étoiles et 233 restaurants récompensés d’une étoile.

Découvrez la liste complète des promotions du Guide Michelin Allemagne pour l’année 2015 affichée ci-dessous.

3 ÉTOILES
Aqua
Restaurant Überfahrt Christian Jürgens
Restaurant Bareiss
Schwarzwaldstube
Vendôme
La Belle Epoque
Amador
La Vie
Victor's Gourmet Restaurant Schloss Berg
GästeHaus Klaus Erfort
Waldhotel Sonnora


PROMOTION 2 ÉTOILES
Brenners Park-Restaurant
EssZimmer
Ammolite – The Lighthouse Restaurant


PROMOTION 1 ÉTOILE
Kerzenstube
a.choice
Frühsammers Restaurant
Elements
Jean
Sra Bua by Juan Amador
Landhaus Biewald – Genießer Stube
Westfälische Stube
Le Salon im Kesselhaus
Malathounis
Himmel un Äd
maiBeck
Heise's Bürgerstube
San Martino – Gourmet
handicap.
Keidenzeller Hof
„oben“
Restaurant 1797
Opus V
Restaurant N°15
Alte Post
Maiwerts
Aubergine
scheel's
Clauss – Feist
Schranners Waldhorn
Bachofer
Schwitzer's am Park
Johanns
Courtier
Saphir

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