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Alan Geaam ouvre Qasti, un nouveau bistro libanais à Paris

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Alan Geaam ouvre Qasti, un nouveau bistro libanais à Paris

Après avoir quitté AG Les Halles il y a tout juste un an, Alan Geaam se lance dans une nouvelle aventure. Le chef ouvrira au mois de février 2020 un nouveau restaurant, Qasti, tourné vers la cuisine libanaise. L'établissement se situera dans le 3e arrondissement de Paris.

Qasti, « mon histoire » en libanais, proposera des recettes inspirées des souvenirs d’enfance du chef, avec des plats à partager et des mets réalisés avec des produits frais.

Qasti sera ouvert tous les jours et proposera chaque dimanche un brunch sous forme de buffet.

Rendez-vous en février pour en savoir plus !

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