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Dominique Ansel Ouvre une Nouvelle Boulangerie à New York

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Dominique Ansel Ouvre une Nouvelle Boulangerie à New York

Le représentant de la pâtisserie française outre atlantique Dominique Ansel a annoncé l'ouverture d'une seconde adresse à l’enseigne de sa célèbre boulangerie new-yorkaise prévue pour le 29 avril, d’après Eater.

Le pâtissier, qui doit sa renommée à son célèbre Cronut (moitié croissant, moitié donut), s’installera dans le West Village à Manhattan et offrira une grande table de dégustation qui s’appellera « Unlimited Possibilities » (possibilités illimitées), sur laquelle les délices seront étalés pour le plaisir des clients.

Karys Logue sera à la tête de The Dominique Ansel Kitchen. Elle avait déjà travaillé avec Ansel et, pour Eater, elle a laissé entendre que les clients peuvent s’attendre à une tarte au citron bien beurrée ou encore un croissant façon pain à l’ail, parmi les nombreuses surprises qui leurs seront réservés.

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