Fine Dining Lovers vous propose de suivre en direct vidéo la sélection française du Bocuse d'Or, qui se déroulera les 23 et 24 septembre 2019 à Paris.

Benoit Charvet rejoindra l'équipe du Restaurant Paul Bocuse le 1er novembre prochain.

Jean Imbert vient d'annoncer qu'il allait devenir le chef de La Case, restaurant de l'Hôtel Cheval Blanc à Saint-Barthélémy.

Pierre Hermé vient tout juste d'être nommé Président de la Coupe du Monde de la Pâtisserie et succède à Gabriel Paillaisson, fondateur du concours.

Dès le 16 septembre 2019, Pieter Riedijk deviendra le chef exécutif du restaurant doublement étoilé Montgomerie au sein de L'hôtel K2 Altitude à Courchevel.

Jacky Ribault, chef du restaurant étoilé L'Ours à Vincennes, annonce l'arrivée d'Hugo Correia à la tête de l'offre pâtissière de l'établissement.