Marseille

A partir du dimanche 28 mars, Alexandre Mazzia recevra chaque dimanche un ami chef pour concocter un brunch exceptionnel à 4 mains, disponible sur réservation.

Un food court incubateur de talents culinaires va s’installer aux Docks Village à Marseille : les candidatures sont ouvertes !

FineDiningLovers a eu la chance de discuter avec Alexandre Mazzia quelques jours après la cérémonie du Guide Michelin, qui l'a couronné d'une troisième étoile.

Le chef étoilé Ludovic Turac et la galerie d'art Eotia s'associent pour proposer des déjeuners insolites à Marseille.

Ce jeudi 1er octobre, Alexandre Mazzia a inauguré son foodtruck baptisé Michel.

Me réalisateur Nico Issenjou a suivi Alexandre Mazzia du confinement à la réouverture d'AM à Marseille.

Le chef doublement étoilé Alexandre Mazzia ouvrira prochainement son premier foodtruck baptisé Michel, à Marseille.

Alexandre Mazzia vous propose deux fois par semaines une cagette remplie de produits sélectionnés chez ses producteurs d'exception.

Sarah Chougnet-Strudel et Joannice Lacemon ont remporté la première édition du Eat de demain avec leur projet Bay.

Alexandre Mazzia, chef du restaurant doublement étoilé AM à Marseille, nous dévoile ses adresses favorites, de la pizzeria au restaurant gastronomique.

Après Olivier Nasti et la choucroute, <

Coline Faulquier, ancienne candidate de Top Chef, a inauguré ce week-end son tout premier restaurant, Signature, à Marseille.