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alexandre mazzia residence chefs foodtruck
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Alexandre Mazzia lance une résidence de chefs dans son foodtruck
A partir du dimanche 28 mars, Alexandre Mazzia recevra chaque dimanche un ami chef pour concocter un brunch exceptionnel à 4 mains, disponible sur réservation.
Le FoodCub Marseille
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Le FoodCub : l'incubateur culinaire made in Marseille
Un food court incubateur de talents culinaires va s’installer aux Docks Village à Marseille : les candidatures sont ouvertes !
alexandre mazzia
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Alexandre Mazzia : "Ces 3 étoiles, c'est le travail d'une vie"
FineDiningLovers a eu la chance de discuter avec Alexandre Mazzia quelques jours après la cérémonie du Guide Michelin, qui l'a couronné d'une troisième étoile.
ludovic turac
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Ludovic Turac vous convie à un déjeuner au sein d'une galerie d'art à Marseille
Le chef étoilé Ludovic Turac et la galerie d'art Eotia s'associent pour proposer des déjeuners insolites à Marseille.
michel foodtruck mazzia
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Alexandre Mazzia lance son foodtruck Michel à Marseille
Ce jeudi 1er octobre, Alexandre Mazzia a inauguré son foodtruck baptisé Michel.
au coeur d'am
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Du confinement à la réouverture : découvrez le docu Au Coeur d'AM
Me réalisateur Nico Issenjou a suivi Alexandre Mazzia du confinement à la réouverture d'AM à Marseille.
Alexandre Mazzia foodtruck
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Alexandre Mazzia va ouvrir son foodtruck à Marseille
Le chef doublement étoilé Alexandre Mazzia ouvrira prochainement son premier foodtruck baptisé Michel, à Marseille.
Cagette-Mazz : procurez-vous des produits "magiques" sélectionnés par Alexandre Mazzia
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Cagette-Mazz : procurez-vous des produits "magiques" sélectionnés par Alexandre Mazzia
Alexandre Mazzia vous propose deux fois par semaines une cagette remplie de produits sélectionnés chez ses producteurs d'exception.
Eat de demain : premier prix décerné au projet Bay à Marseille
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Le premier Eat de demain décerné au projet Bay qui verra le jour à Marseille
Sarah Chougnet-Strudel et Joannice Lacemon ont remporté la première édition du Eat de demain avec leur projet Bay.
Où manger à Marseille ? Petit tour de la ville avec Alexandre Mazzia
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Où manger à Marseille ? Petit tour de la ville avec Alexandre Mazzia
Alexandre Mazzia, chef du restaurant doublement étoilé AM à Marseille, nous dévoile ses adresses favorites, de la pizzeria au restaurant gastronomique.
Coline Faulquier a inauguré son restaurant Signature à Marseille
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Coline Faulquier a inauguré son restaurant Signature à Marseille
Coline Faulquier, ancienne candidate de Top Chef, a inauguré ce week-end son tout premier restaurant, Signature, à Marseille.