Protagonistes

Article

Michel Sarran, le portrait du chef cuisinier toulousain

Découvrez le portrait du Chef Michel Sarran, sa biographie, sa carrière et ses recettes célèbres.

Article

Desty Brami, le portrait du chef pâtissier

Découvrez le portrait du Chef Pâtissier Desty Brami, sa biographie, sa carrière et ses recettes célèbres.

Article

Mory Sacko, le portrait du jeune chef d’origine Malienne

Découvrez la biographie du jeune chef Mory Sacko, sa carrière et ses recettes célèbres.

Article

David Toutain, le portrait du chef 2 étoiles

Découvrez la biographie du chef David Toutain, sa biographie, sa carrière et ses recettes célèbres.

Article

Alexandre Mazzia, One To Watch 2022 : "Ce prix révèle la force de notre territoire !"

Le 14 juin dernier, The World's 50 Best Restaurants dévoilait au compte-goutte son palmarès 2022.

Article

Julien Despaquis, chef chocolatier de l'Oustau de Baumanière

En mars dernier, Brandon Dehan nous annonçait l'ouverture prochaine d'une

Article

FDL+ Rasmus Kofoed : "C'est une célébration de nous tous"

Le lundi 18 juillet, The World's 50 Best Restaurants 2022 a sacré Geranium (Copenhague) meilleur restaurant du monde.

Paris : une carte interactive

Paris : une carte interactive des brasseurs qui livrent en ville

S.Pellegrino Young Chef 2019-2021

Découvrez les quatre gagnants de finale Europe Nord-Ouest

Toutes les recettes

Des centaines d'idées pour tous les goûts, des plats traditionnels aux recettes de grands chefs

Chefs Célèbres

Article

Michel Sarran, le portrait du chef cuisinier toulousain

Découvrez le portrait du Chef Michel Sarran, sa biographie, sa carrière et ses recettes célèbres.

Article

David Toutain, le portrait du chef 2 étoiles

Découvrez la biographie du chef David Toutain, sa biographie, sa carrière et ses recettes célèbres.

Article

FDL+ Qui sont les 20 chefs les plus riches du monde ?

Découvrez le classement qui révèle les 20 chefs célèbres les plus riches du monde.

Article

Kei Kobayashi, le portrait du premier chef japonais 3 étoiles en France

Découvrez la biographie du chef Kei Kobayashi, son restaurant, ses prix et ses recettes célèbres.

Article

Christopher Hache, biographie du chef cuisiner du restaurant Maison Hache

Découvrez la biographie du chef français Christophe Hache, ses recettes célèbres et son restaurant.

Voir tout

Article

S.Pellegrino Young Chef Academy : interview croisée d'Anne-Sophie Pic et Alexandre Alves Pereira

Anne-Sophie Pic, cheffe triplement étoilée de La Maison Pic à Valence, sera également la mentor d'Alexandre Alves Pereira lors de la finale du S.Pellegrino Young Chef Academy.

Jeunes Talents De La Gastronomie

Article

Mory Sacko, le portrait du jeune chef d’origine Malienne

Découvrez la biographie du jeune chef Mory Sacko, sa carrière et ses recettes célèbres.

Article

Sébastien Renard de Top Chef lance une offre à emporter à Wimereux

Le demi-finaliste de Top Chef saison 13 lance une offre à emporter pendant tout le mois d'août à Wimereux. Découvrez de quoi il s'agit.

Article

Julien Despaquis, chef chocolatier de l'Oustau de Baumanière

En mars dernier, Brandon Dehan nous annonçait l'ouverture pro

Article

Sao, le premier restaurant de Kévin Gourret à Quimper

C'est dans la jolie ville de Quimper, le long de L'Odet, que Kévin Gourret a installé son premier restaurant Sao

Article

Camille Lacome et Agathe Richou reprennent Avel Vor en Bretagne

Camille Lacome et Agathe Richou, anciens chef et cheffe pâtissière de La Mère Germaine à Châteauneuf-du-Pape, viennent tout juste de reprendre le restaurant Avel Vor à Port-Louis, en Bretagne.