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pierre jean quinonero
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Qui est Pierre-Jean Quinonero, chef pâtissier du Burgundy Paris ?

Courant 2021, Pierre-Jean Quinonero est devenu le chef pâtissier du Burgundy Paris. Quel a été son parcours ? Quel type de pâtisserie confectionne-t-il ? Voici sa biographie.
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elena arzak
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Elena Arzak, biographie de la cheffe cuisinière espagnole

Découvrez la biographie de la cheffe Elena Arzak, nommée «meilleure femme chef du monde» 2012, ses recettes célèbres et son restaurant.
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Les innovateurs food 2022 - Fine Dining Lovers
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Les innovateurs food 2021

Voici les leaders inspirants qui se sont distingués en 2021 et feront parler d’eux dans le futur proche.
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chefs à suivre en 2022
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FDL+ Les chefs à suivre de près en 2022

Ils sont jeunes, talentueux et promis à un très bel avenir gastronomique... Voici les chefs qui, selon nous, feront l'année 2022.
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oursons cyril lignac
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Cyril Lignac lance un abonnement pour recevoir ses oursons guimauve tous les mois !

Depuis le mois de novembre, il est possible de s'offrir un abonnement pour recevoir les fameux oursons en guimauve de Cyril Lignac tous les mois à domicile, partout en France.
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benoit charvet
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Benoît Charvet, biographie du chef pâtissier

Découvrez la biographie du pâtissier Benoît Charvet, ses recettes célèbres et les caractéristiques de sa pâtisserie.
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admo
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FDL+ ADMO : Alain Ducasse et Albert Adrià unissent leurs talents pour 100 jours

Alain Ducasse, Albert Adrià, Romain Meder et Jessica Préalpato créent ADMO, un restaurant éphémère au sommet du Musée du Quai Branly.
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