David Toutain, chef étoilé du restaurant éponyme et ancien disciple d'Alain Passard et Marc Veyrat, nous parle de sa cuisine, de ses envies et de son adresse.
Le chef étoilé David Toutain nous livre sa célèbre recette de Saint-Jacques Romanesco au Curry Madras, un petit bijoux à servir en entrée à vos convives.
Identità Golose arrive à Milan. Découvrez les chefs français invités à l’événement phare de la cuisine en Italie pour représenter la gastronomie française.
Le Guide Pudlo 2017 a dévoilé son palmarès. David Toutain a été nommé "cuisinier de l'année" et Yann Couvreur "pâtissier de l'année". Le classement complet ici.
Le chef français Alain Passard a été honoré à Paris par quelques-uns de ses plus brillants disciples. FineDiningLovers était présent et vous offre cette vidéo.
Grossesse, religion, problème de santé, conduite d’un véhicule ou tout simplement par envie et goût… Les raisons sont nombreuses de ne pas vouloir consommer