Mercredi 20 septembre, Julien Duboué a inauguré son tout nouveau restaurant : Corn'R. Il s'agit de son deuxième établissement entièrement dédié au maïs.

Julien Duboué, chef du restaurant A.Noste à Paris, présente son livre "Sud-Ouest", où le jeune cuisinier nous emmène à la rencontre des producteurs locaux.

Jeudi 5 avril, Julien Duboué a inauguré son tout nouveau restaurant/boulangerie/pâtisserie : Boulom. Découvrez-en plus sur ce nouveau concept.

Juan Arbelaez et Julien Duboué seront bientôt à la tête d'une nouvelle émission culinaire sur TF1 baptisée Cuisine Impossible.

Du 15 au 17 mars, le chef Julien Duboué cuisinera pour le restaurant éphémère La Maison Leffe à Paris. Réservez vite votre place.

Le chef Julien Duboué a annoncé la fermeture de son restaurant de La Défense après seulement 9 mois d'exploitation.

Le chef Julien Duboué a été choisi pour concocter l'offre culinaire de SWAYS, un futur espace de 42.000m² contenant un food court.

Julien Duboué, chef d'A.Noste et B.O.U.L.O.M., sera le président du jury de la Coupe de France du Burger, dont la finale se tiendra le 30 mars.

Rencontre avec Julien Duboué, chef landais tombé amoureux de la capitale où il a installé son restaurant A.Noste et dont l'esprit bouillonne en permanence !

Julien Duboué, chef du restaurant A.Noste à Paris, nous dévoile sa recette de canard fermier des Landes.

Pour un apéritif original aux accents landais, essayez la recette de croustillant de polenta et magret fumé de Julien Duboué, chef du restaurant A.Noste.

Quand le Sud-Ouest et l'Asie se rencontrent, cela donne une salade landaise revisitée sous forme de makis imaginée par Julien Duboué, du restaurant A.Noste.