Le jeune chef étoilé Akrame Benallal propose des sandwichs sans gluten haut de gamme en vente chez Edmond, nouvelle supérette du 6e arrondissement de Paris.
A'Plum, c'est la nouvelle adresse de restauration saine et rapide signée Akrame Benallal. Découvrez cet établissement frais et tendance ainsi que sa carte.
Alan Geaam, chef des célèbres AG Les Halles et AG Saint-Germain-des-Prés, ouvrira un nouveau restaurant à Paris courant mars en lieu de l'adresse Akrame.
Le chef Akrame Benallal nous dévoile sa recette de pommes de terre sautées, issue de son livre Carnivore paru chez Alain Ducasse Edition. Bon appétit !
L'édition 2016 du Gault&Millau qui vient de sortir consacre Alexandre Gauthier, chef de La Grenouillère, cuisinier français de l'année. En tout, 3800 adresses.
