Art contemporain et haute gastronomie se rencontrent dans ce nouveau lieu de luxe parisien : bienvenues à la nouvelle table signée Alain Ducasse.

Alain Ducasse Entreprise et le groupe Elior signent un partenariat pour allier la restauration de grande échelle et l'excellence comme Versailles et les Halles.

Le chef multi-étoilé Alain Ducasse relève un nouveau défi en se lançant dans le métier de glacier.

Fine Dining Lovers a échangé avec Gilles de Maistre, réalisateur du documentaire "La Quête d'Alain Ducasse" lancé en octobre dernier au cinéma.

Alain Ducasse sort "J'aime Londres", un ouvrage où le chef nous livre ses coups de coeur culinaires et ses bons plans au sein de la capitale britannique.

Alain Ducasse lance Burgal, un comptoir à burger sur la place de la Bastille à Paris.

Le groupe Alain Ducasse vient d'annoncer le retour prochain à Paris de l'enseigne de cuisine du monde SPOON, disparu des écrans radar depuis 2016.

Dimanche dernier Alain Ducasse a été au congrès Identità Golose à Milan, où il est intervenu pour parler de son approche de la cuisine et de naturalité.

Alain Ducasse, qui vient tout juste de débarquer à Hong Kong, prend le temps d'une interview et nous explique pourquoi il aime tant la cuisine française

C'est officiel : Alain Ducasse va installer son futur bistrot Benoit sous la Pyramide du Louvre à Paris. Ouverture prévue le 4 avril prochain.

Alain Ducasse et le Plaza Athénée ont annoncé la fin de leur collaboration dans un communiqué. Le chef sera toujours consultant au Meurice à Paris.

Alain Ducasse a renouvelé son contrat avec le Cnes pour préparer des petits plats 3 étoiles aux astronautes de l'ISS lors de leur voyage dans l'espace.

Massimo Bottura, Carlo Cracco, Davide Oldani et Andrea Berton ont rendu hommage à Alain Ducasse lors d'Identita Golose à Milan.

L'information est désormais officielle : Jean Imbert succède à Alain Ducasse à la tête des cuisines du Plaza Athénée.