Christophe Hay a reçu Fine Dining Lovers dans son restaurant doublement étoilé La Maison d'à Côté à Montlivault.

Un an après avoir annoncé son déménagement, Christophe Hay ouvrira Fleur de Loire à Blois

Christophe Hay, chef doublement étoilé de La Maison d'à Côté, vous propose une box permettant de reproduire ses recettes signatures à la maison.

Christophe Hay a été nommé Cuisinier de l'année et Aurélien Rivoire Pâtissier de l'année par le Gault & Millau.

Le chef doublement étoilé Christophe Hay fermera La Maison d'à Côté au mois de juin pour se lancer dans une toute nouvelle aventure : Fleur de Loire.

Avez-vous déjà entendu parler de l'armoise cola, une petite plante au goût de cola ? Le chef doublement étoilé Christophe Hay nous en dit plus.

Christophe Hay, chef de La Maison d'à Côté** à Montlivault, sera l'ambassadeur de la 6e édition Goût de/Good France.

Marie Gricourt, jusqu'alors cheffe de partie à La Maison d'à Côté de Christophe Hay, devient cheffe de La Table d'à Côté à Orléans.

Christophe Hay, chef du restaurant doublement étoilé La Maison d'à Côté à Montlivault, nous dévoile sa recette de déclinaisons au chocolat.

Christophe Hay, chef du restaurant doublement étoilé La Maison d'à Côté, nous dévoile sa recette de crème glacée à l'armoise cola.

Christophe Hay, chef du restaurant doublement étoilé La Maison d'à Côté à Montlivault, nous dévoile la recette de l'un de ses plats signatures.