La Sélection nationale France des Bocuse d'Or a débuté ce matin, à 11h. FineDiningLovers vous rapporte le déroulé des épreuves passionnantes de ce lundi.
Découvrez les huit candidats en lice pour la sélection nationale des Bocuse d'Or, qui se déroulera les 21 et 22 septembre prochains, un événement S. Pellegrino.
L'hôtel Lanesborough a rouvert ses portes le 15 juillet dernier à Londres. Florian Favario, sous-chef d'Eric Frechon, a été nommé "Chef exécutif" des cuisines.
