Quentin Bailly, Champion du monde de pâtisserie en 2013, ouvre ce vendredi 24 mars sa propre pâtisserie à Lille. Découvrez-en plus sur sa nouvelle boutique.

Pierre Hermé vient tout juste d'être nommé Président de la Coupe du Monde de la Pâtisserie et succède à Gabriel Paillaisson, fondateur du concours.

Le mercredi 22 mars s'est tenue la finale du Championnat de France du Dessert. Cette année, le jury était présidé par le chef Philippe Etchebest.