Il existe plusieurs méthodes pour mariner ce délicieux poisson : au vinaigre, au citron, à la sauce soja. Voilà comment le préparer en quelques simples étapes.
Découvrez nos cinq recettes avec du gingembre, une épice parfaite pour relever un poisson, un dessert ou même une boisson, à condition de savoir doser.
Délicieux et nourrissants, tout le monde connaît ces fruits secs, mais savez-vous quels sont leurs bienfaits et comment les utiliser en cuisine ? Zoom sur les amandes.