À Boire et à Manger

Impossible d'échapper à l'agneau pour votre repas traditionnel de Pâques. Voici 5 idées de recettes originales dont certaines signées par des chefs.

Voici comment réaliser très simplement du babeurre chez vous avec tous types de laits.

Voici tout ce que vous devez savoir sur la figue de barbarie : bienfaits, recettes et astuces pour l'éplucher et profiter au maximum de ce fruit délicieux !

Quelles sont les vertus du fruit du baobab et comment l’utiliser en cuisine ? Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur le pain de singe.

Origines, propriétés, recettes : voici tout ce que vous devez savoir sur le fenugrec, pour profiter du goût unique de cet ingrédient à découvrir.

Du choix du format de pâtes à l'assaisonnement : tout ce qu'il faut savoir pour préparer une salade de pâtes gourmande et réussie.

Les produits de saison du mois de mai portent toute la fraîcheur du printemps sur nos tables et nous permettent de préparer des recettes riches en goût. Voici la liste des fruits et légumes du mois.

De l’entrée au dessert, en passant par les boissons et les cocktails, composez votre menu pour la fête des mères en vous laissant inspirer par nos idées de recettes.

Voici tout ce que vous devez savoir sur le noni, un fruit vert dont l'odeur rappelle celle du fromage ou du vomi.

Connaissez-vous le paneer ? Ce fromage indien est très utilisé dans la confection de nombreuses recettes grâce à sa saveur douce et sa texture compacte.

Non, le babeurre n'est pas un variant du beurre. Il est même le contraire ! Voici tout ce que vous devez savoir sur le babeurre et son utilisation en cuisine.

Savez-vous d'où vient l'arôme vanille ? Quelle est la différence entre l'extrait de vanille et l'arôme de vanille ? Voici tout ce que vous devez savoir.