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Hélène Darroze : "Le Covid long a détruit mon goût"
Fine Dining Lovers est parti à la rencontre d'Hélène Darroze à Londres, pour parler crise sanitaire, étoiles Michelin et place des femmes en cuisine.
Hélène Darroze signera la carte de la Villa La Coste à Aix-en-Provence
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Hélène Darroze signe la carte de la Villa La Coste à côté d'Aix-en-Provence
Depuis début juillet, Hélène Darroze a repris les cuisines de la Villa La Coste près d'Aix-en-Provence.
adeline grattard
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Adeline Grattard et le restaurant Yam'Tcha
Découvrez la biographie de la cheffe Adeline Grattard, son restaurant Yam'Tcha et ses recettes célèbres.
amandine chaignot
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Amandine Chaignot ouvre le Café de Luce à Paris
Amandine Chaignot ouvre le Café de Luce, un bistrot parisien situé au coeur de Montmartre en hommage à sa grand-mère.
naoelle d'hainaut
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Naoëlle d'Hainaut et le restaurant L'Or Q'Idée
Découvrez la biographie de la cheffe Naoëlle d'Hainaut, son restaurant L'Or Q'Idée et ses recettes célèbres.
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Les Grandes Tables du Monde mettent les professionnelles en avant avec "Femmes en Vue"
Chaque mois, l'association Les Grandes Tables du Monde dresse le portrait d'une femme travaillant dans l'univers de la gastronomie à travers le monde.
kelly rangama
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Kelly Rangama et le restaurant Le Faham
Découvrez la biographie de la cheffe Kelly Rangama ainsi que son restaurant parisien Le Faham et ses meilleures recettes.
chef yatch
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Le chien qui ne mangeait que du wagyu : récit d'une cheffe de superyacht
Harriet Mansell a été cheffe sur un yatch pendant plusieurs années. Elle nous raconte les anecdotes les plus folles qu'elle a vécu avec ses clients.
céline pham
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Découvrez les menus en livraison de Céline Pham pour Silencio à la Maison
Cuisine et culture font décidément bon ménage.
claire vallée ONA
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FDL+ Claire Vallée : première cheffe vegan étoilée en France
FineDiningLovers a eu la chance d'échanger avec Claire Vallée, cheffe du premier restaurant vegan étoilé en France : ONA.
hélène darroze
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Qui sont les 7 cheffes triplement étoilées dans le monde ?
Depuis le 25 janvier 2021, le monde compte 7 femmes cheffes triplement étoilées, dont quatre françaises. Découvrez de qui il s'agit.
darroze
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Hélène Darroze décroche 3 étoiles au Royaume-Uni
Hélène Darroze et Clare Smyth ont toutes deux été distinguées de trois étoiles au Guide Michelin du Royaume-Uni.