Chefs Célèbres

Le 18 janvier 2021, le restaurant La Merise en Alsace a décroché sa deuxième étoile au Guide Michelin. Découvrez le chef qui se cache derrière cette cuisine d'exception.

Alexandre Mazzia, chef du restaurant AM à Marseille, a reçu sa troisième étoile ce lundi 18 janvier 2021. Découvrez ses plats en images.

Cyril Lignac ne se laisse pas abattre par la crise sanitaire et annonce l'ouverture de deux restaurants, dont un à Londres.

Deux fois par mois, l'équipe de Qobuz Chef part à la rencontre d'un/e chef/fe pour parler de l'influence de la musique sur sa cuisine.

Le chef triplement étoilé du Mirazur vous propose un menu de Noël à se faire livrer partout en France.

Le chef péruvien Virgilio Martinez va bientôt ouvrir un nouveau restaurant à Tokyo. Si vous êtes chef, à vos CV !

Partons ensemble à la rencontre de Nicolas Bottero, chef du restaurant étoilé Le Mas Bottero à Saint-Cannat.

Partons ensemble à la découverte de la cuisine engagée de Julien Allano, chef étoilé du Clair de la Plume à Grignan.

Christophe Hay, chef doublement étoilé de La Maison d'à Côté, vous propose une box permettant de reproduire ses recettes signatures à la maison.

Découvrez l'histoire de Joannès Rivière, chef français installé depuis dix-sept ans au Cambodge.

Après avoir passé toute sa carrière à Paris, Julien Roucheteau a quitté la capitale en août 2019 pour relever un défi : celui de décrocher une 2e éto

Glenn Viel, chef triplement étoilé de L'Oustau de Baumanière, vient d'être élu chef de l'année par ses pairs. Fine Dining Lovers a recueillir ses impressions.