Cuisine du Monde

Le pain pita a été l'une des recettes les plus populaires auprès des internautes en 2020.

Le lahmacun est une pizza turque, composée de pâte à pain et d'une farce à la viande hachée.

Connaissez-vous le dhokla ? Il s'agit d'une spécialité indienne végétarienne, à base de farine de riz et de pois chiche.

Zoom sur cette bizarre spécialité considérée comme l'un des symboles de la tradition gastronomique écossaise.

La cuisine casher n'est pas la cuisine juive traditionnelle, mais une cuisine qui respecte les diktats de la religion juive sur la n

Avez-vous déjà entendu parler du leche de tigre ? Cette sauce est la base du plat national du Pérou : le ceviche.

En quête d’inspiration pour un repas de Noël différent ? Prenez votre passeport culinaire et découvrez ces traditions de qui viennent de loin.

Si vous êtes fan de la cuisine mexicaine, vous vous êtes forcément déjà demandé quelle était la différence entre ces deux spécialités.

Suivez notre recette pour préparer le canard à la pékinoise à la maison et et profiter de son goût sucré-salé et croustillant !

Lassé de la bûche de Noël ? Découvrez huit desserts de Noël suédois pour changer un peu vos habitudes et vous régaler.

Découvrez comment préparer cette spécialité de la cuisine indienne chez vous, pour faire le plein de gourmandise et d’exotisme !

Pour profiter pleinement de l'hiver au chaud tout en voyageant, voici 7 idées de recette pour Noël de boissons chaudes traditionnelles du monde entier.