Événements Eno-gastronomiques

La cheffe triplement étoilée Dominique Crenn sera la marraine du Sial, du 18 au 22 octobre 2020.

Le Fooding et S.Pellegrino ont organisé une conférence sur le thème "Le restaurant est mort, vivent les restaurants" : voilà les points clés du débat.

Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du restaurant Mirazur à Menton, vient d'être élu meilleur chef du monde par ses pairs.

Du 6 au 10 novembre 2019, Saint-Barthélémy accueillera une nouvelle édition du Saint-Barth Gourmet Festival.

Les nominations pour le Basque Culinary World Prize 2019 sont désormais ouvertes. Le vainqueur sera annoncé le 15 juillet prochain à San Francisco.

Fanny Rey, chef du restaurant étoilé L'Auberge Saint-Rémy de Provence, sera la marraine de la 8e édition de la Fête de la Gastronomie.

Lors du dernier salon Planète Bière, le public a voté pour la Meilleure Bière de Dégustation. C'est l'écossaise Innis & Gunn qui a remporté le prix.

Après trois jours de compétition, le duo français composé de Marie Simon et Loïc Beziat a remporté la 10e édition du Mondial des Arts Sucrés à Paris.

Pendant le Chefs World Summit à Monaco, sept chefs ont tenu une conférence sur la préparation aux concours culinaires. Voici leurs conseils.

Carlo Petrini, fondateur italien du mouvement Slow Food pour alimentation "bonne, propre et juste", recevra le 4 décembre le prix Rabelais pour son engamenet.

Le 22 septembre prochain, 10 chefs s'associeront à UberEats à l'occasion de la fête de la gastronomie pour proposer des plats gastronomiques à la livraison.

Jusqu'au mois d'octobre, la Cave du Marmandais organise des escapades en combi Volkswagen dans les vignobles du Marmandais. Découvrez les détails de l'offre.