Événements Eno-gastronomiques

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Dominique Crenn sera la marraine du SIAL 2020
La cheffe triplement étoilée Dominique Crenn sera la marraine du Sial, du 18 au 22 octobre 2020.
Conférence Le Fooding et S.Pellegrino : Le restaurant est mort, vivent les restaurants !
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Le restaurant (n'est pas) mort : l’ère mutante des nouveaux restaurants
Le Fooding et S.Pellegrino ont organisé une conférence sur le thème "Le restaurant est mort, vivent les restaurants" : voilà les points clés du débat.
Mauro Colagreco nommé meilleur chef du monde par ses pairs
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Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du restaurant Mirazur à Menton, vient d'être élu meilleur chef du monde par ses pairs.
Arnaud Faye sera le parrain du Saint-Barth Gourmet Festival
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Du 6 au 10 novembre 2019, Saint-Barthélémy accueillera une nouvelle édition du Saint-Barth Gourmet Festival.
Basque Culinary World Prize 2019 : les nominations sont ouvertes
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Basque Culinary World Prize 2019 : les nominations sont ouvertes
Les nominations pour le Basque Culinary World Prize 2019 sont désormais ouvertes. Le vainqueur sera annoncé le 15 juillet prochain à San Francisco.
Fanny Rey sera la marraine de la fête de la gastronomie 2018
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Fanny Rey, chef du restaurant étoilé L'Auberge Saint-Rémy de Provence, sera la marraine de la 8e édition de la Fête de la Gastronomie.
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Lors du dernier salon Planète Bière, le public a voté pour la Meilleure Bière de Dégustation. C'est l'écossaise Innis & Gunn qui a remporté le prix.
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Après trois jours de compétition, le duo français composé de Marie Simon et Loïc Beziat a remporté la 10e édition du Mondial des Arts Sucrés à Paris.
Comment bien se préparer aux concours ? Les conseils des grands chefs
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Pendant le Chefs World Summit à Monaco, sept chefs ont tenu une conférence sur la préparation aux concours culinaires. Voici leurs conseils.
Carlo Petrini, fondateur du mouvement Slow Food, reçoit le Prix Rabelais
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Carlo Petrini, fondateur italien du mouvement Slow Food pour alimentation "bonne, propre et juste", recevra le 4 décembre le prix Rabelais pour son engamenet.
Fête de la gastronomie : un plat gastronomique avec UberEats
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Célébrez la fête de la gastronomie chez vous avec UberEats
Le 22 septembre prochain, 10 chefs s'associeront à UberEats à l'occasion de la fête de la gastronomie pour proposer des plats gastronomiques à la livraison.
Vignobles du Marmandais : petit tour en combi-Volkswagen
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Le tour des vignobles du Marmandais en combi-Volkswagen, ça vous tente ?
Jusqu'au mois d'octobre, la Cave du Marmandais organise des escapades en combi Volkswagen dans les vignobles du Marmandais. Découvrez les détails de l'offre.