Food News

Les restaurants éphémères "étoilés" sont de retour, voici une sélection des plus intéressants à travers le monde.

A compter du 24 janvier 2023, la jeune cheffe sera aux manettes du restaurant pour six mois.

Situé au cœur du parc de la Villette, ce nouveau Food and Leisure Market promet de devenir un nouvel espace de gourmandise et loisirs.

Découvrez le classement des meilleures chaînes de pizzas artisanales du monde dressées par 50 Top Pizza pour cette année.

La cheffe a remporté la compétition culinaire qui s’est tenue les 8 et 9 octobre 2022 au Château du Clos de Vougeot, près de Dijon.

Le restaurant nomade éco-responsable s'installera dans le Parc de la Villette à partir du 26 octobre.

Le restaurant de la Samaritaine propose aux passionnés de gastronomie de louer sa cuisine professionnelle et ultra-moderne pour un soir.

Découvrez cette alternative au célèbre fruit tropical, créé à base de fèves et de noisettes par la chercheuse et designer iranienne, Arina Shokouhi.

Les Prix Omnivore ont été remis ce dimanche 11 septembre en marge du festival. Voici la liste des lauréats.

Peppe Pizzeria du napolitain Peppe Cutraro est en troisième position du classement 50 Top Pizza 2022. Sur le podium, deux pizzerias, l’une située à Caserte et l’autre à New York.

Philippe Conticini revient en live chaque mercredi à 12h, avec ses cours de pâtisserie : à vos écrans !

Cuisson passive des pâtes : qu'est-ce que c'est ? Zoom sur cette méthode de cuisson qui fait polémique en Italie.