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Camille Delcroix: L'ancien Vainqueur de Top Chef
Le vainqueur de Top Chef 2018 va reprendre Le Cygne, un des meilleurs restaurants de Saint-Omer. Découvrez son histoire sur Fine Dining lovers.
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Victor Mercier : « Quoi qu’il arrive, je ne referai plus de livraison »
Le jeune chef revient sur la période difficile s’est écoulée depuis l’ouverture de son restaurant parisien FIEF. Bilan.
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Chloé Charles, cheffe indépendante et zéro déchet
Découvrez la biographie de la cheffe Chloé Charles, ses recettes célèbres et les caractéristiques de sa cuisine écoresponsable.
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Charles et Ava : le duo de Youtubeurs qui vous apprend à pâtisser dans la bonne humeur
Charles et Ava proposent sur leur chaîne Youtube des cours de pâtisserie ludique et enjoué, grâce auxquels vous pourrez reproduire les créations des plus grands chefs pâtissiers.
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Mohamed Cheikh (Top Chef) : un menu signature au Chelala de Toulouse
Durant tout l'été, le restaurant Chelala à Toulouse proposera un menu signé Mohamed Cheikh, gagnant de Top Chef 2021.
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Voici où découvrir la cuisine de Chloé Charles (Top Chef) à Paris
La candidate de Top Chef 2021 tiendra un comptoir au sein du Musée du Carnavalet à Paris durant tout l'été. L'occasion de découvrir la cuisine végétale et zéro déchet de Chloé Charles.
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La Maison dans le Parc : 5 bonnes raisons de tester le restaurant de Charles et Roxane Coulombeau
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Sarah Mainguy ouvre un restaurant éphémère à Paris
La finaliste de Top Chef 2021 crée la surprise en annonçant l'ouverture d'un restaurant éphémère à Paris du 24 juin dans le 10e arrondissement de Paris.
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Florent Pietravalle : "La cuisine n'est pas quelque chose de figé"
Florent Pietravalle est le chef étoilé de La Mirande à Avignon depuis 2017. Découvrez le parcours et la cuisine de ce jeune chef, pour qui les journées s'enchaînent mais ne se ressemblent pas.
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Le candidat de Top Chef Mohamed Cheick ouvrira un restaurant éphémère cet été au sein du Jardin des Plantes à Paris.
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Manon Fleury, nouvelle cheffe du restaurant étoilé Elsa à Monaco
Manon Fleury vient d'annoncer qu'elle prenait la tête des cuisines du restaurant étoilé Elsa au Monte-Carlo Beach de Monaco.
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Alexia Duchêne signe un accord mets-cocktail pour le Constance Halaveli
La cheffe franco-britannique Alexia Duchêne signe un accord mets/cocktail pour l'hôtel des Maldives, à reproduire à la maison si vous n'avez pas la chance de pouvoir y aller.