Restauratrices, cheffes et productrice arrivées au sommet partagent leur conseils pour les femmes entrepreneures en herbe dans l'industrie de la restauration.
Vous entrez dans un restaurant, et avant de passer le hall pour atteindre la table, une caméra scanne votre visage et votre corps et transmet toutes vos donn
Le 13 juin 2022, le Guide Michelin a réuni de nombreux chefs nouvellement étoilés pour discuter, entre autres, de l'impact de l'arrivée d'une étoile pour un restaurant.
Le 13 septembre, un "talks" présenté lors du festival Omnivore a créé le débat autour des contraintes des métiers de la restauration mais aussi des violences en cuisine.