S.Pellegrino Young Chef

S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2020 : C'EST PARTI POUR LA NOUVELLE ÉDITION

 

Les inscriptions sont maintenant clôturées. Cette année encore, des centaines de jeunes chefs talentueux ont présenté leur candidature pour devenir le prochain S.Pellegrino Young Chef.

L'ALMA, l'école de cuisine italienne, a maintenant jusqu'à fin mai pour désigner les dix candidats de la région Europe Nord-Ouest, qui s'affronteront le 9 octobre prochain au Cordon Bleu à Paris. Chacun pourra cuisiner et présenter son plat signature à un jury d'exception composé d'Anne-Sophie Pic, Heiko Nieder et David Martin.

Le vainqueur ira ensuite défendre les couleurs de sa région lors de la Grande Finale mondiale, en juin 2020 en Italie.

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