Alain Ducasse Entreprise et le groupe Elior signent un partenariat pour allier la restauration de grande échelle et l'excellence comme Versailles et les Halles.

Dimanche dernier Alain Ducasse a été au congrès Identità Golose à Milan, où il est intervenu pour parler de son approche de la cuisine et de naturalité.

Le chef multi-étoilé Alain Ducasse relève un nouveau défi en se lançant dans le métier de glacier.

Fine Dining Lovers a échangé avec Gilles de Maistre, réalisateur du documentaire "La Quête d'Alain Ducasse" lancé en octobre dernier au cinéma.

Alain Ducasse sort "J'aime Londres", un ouvrage où le chef nous livre ses coups de coeur culinaires et ses bons plans au sein de la capitale britannique.

Alain Ducasse vient de sortir un nouveau livre baptisé "J'aime Londres". Le chef multi-étoilé y livre ses meilleures adresses de restaurants de la capitale.

Alain Ducasse a renouvelé son contrat avec le Cnes pour préparer des petits plats 3 étoiles aux astronautes de l'ISS lors de leur voyage dans l'espace.

Alain Ducasse lance Burgal, un comptoir à burger sur la place de la Bastille à Paris.

Le groupe Alain Ducasse vient d'annoncer le retour prochain à Paris de l'enseigne de cuisine du monde SPOON, disparu des écrans radar depuis 2016.

Alain Ducasse, qui vient tout juste de débarquer à Hong Kong, prend le temps d'une interview et nous explique pourquoi il aime tant la cuisine française

Le café contemporain d'Alain Ducasse ouvrira ses portes au printemps prochain au sein du château de Versailles.

L'excellence gastronomique d'Alain Ducasse traversera désormais les océans à bord des navires de croisière de l'armateur de luxe français PONANT.

Alain Ducasse montre au créneau contre la tendance du Dry January et prône la modération plutôt que l'abstinence.

C'est officiel : Alain Ducasse va installer son futur bistrot Benoit sous la Pyramide du Louvre à Paris. Ouverture prévue le 4 avril prochain.