Le Lexique Culinaire de l'école Ferrandi vous apprend tout le vocabulaire nécessaire en cuisine pour devenir un véritable chef.

L'école de cuisine de l’Excellence à la Française de Ferrières a été inaugurée mardi, en présence notamment des chefs Guillaume Gomez et Patrick Juhel.

D'ici la rentrée 2020, l'école Ferrandi devrait ouvrir trois formations à Rennes, en partenariat avec la Faculté des métiers.

Accessible à toute personne souhaitant devenir chef, la nouvelle formation se tiendra dans le campus de l’École Ducasse, à Meudon en région parisienne.

Joël Robuchon a présenté les grandes lignes de sa future école de cuisine qui sera située en Poitou-Charentes. L'ouverture est prévue pour la rentrée 2018.

Après son école numérique, Xavier Niel va ouvrir une école d'agriculture gratuite sur la commune de Lévis-Saint-Nom dans les Yvelines.

Une journée à l’Alma, l’académie en charge d’évaluer les candidats de la S.Pellegrino Young Chef et de sélectionner les finalistes de chacune des 20 régions.

Les Cuistots Migrateurs vont lancer une école de cuisine gratuite et certifiante pour les réfugiés : ils ont besoin de votre aide !

Le Ritz Paris rouvrira sa célèbre école de cuisine Ritz Escoffier à partir du 15 mars 2016 et proposera des formations diplômantes de cuisine et de pâtisserie.

Thierry Marx ouvre une nouvelle école de cuisine gratuite à Toulouse. La première promotion recherche ses dix premiers élèves.

Les studios Warner Bros proposent aux fans d'Harry Potter de venir fêter Noël dans la Grande Salle de Poudlard, l'école des sorciers, près de Londres.

Christophe Raoux, qui a quitté le Peninsula Paris fin 2019, devient le chef exécutif de l'école Ducasse - Paris Campus à Argenteuil et Meudon.

Le savoir-faire et l'excellence à la française seront enseignés dès la rentrée prochaine aux futurs chefs de la haute gastronomie au château de Ferrières.