Le roi des éclairs Christophe Adam sort un nouveau livre, "Puissance 10", où le pâtissier dévoile 100 recettes imaginées autour de 10 ingrédients principaux.
Le spécialiste de l'éclair Christophe Adam livre ses astuces pour réussir ses pâtes à choux et appareils à tous les coups. Un ouvrage pour les gourmands !
Le chef pâtissier Christophe Adam nous dévoile une recette extraite de son dernier livre, "Puissance 10", pour tous les amateurs de baba au rhum et d'agrumes
Les chefs pâtissiers et autres restaurateurs ont témoigné de leur soutien à l'équipe de France de football en imaginant des plats et pâtisseries tricolores.
Envie de manger avec les yeux ? Découvrez le travail impressionnant de Cédric Grolet ou encore Christophe Michalak grâce à leurs sublimes comptes Instagram.
Pour fêter ses 1 an, la Maison Plisson a fait appel à 14 chefs pour repenser sa carte. Cyril Lignac, Emmanuel Renaut ou encore Eric Frechon ont joué le jeu.
A la recherche d'un dessert au top pour votre amoureux/se ? Voici les créations de la Saint-Valentin des plus grands pâtissiers français pour vous régaler.
Votre papa est un grand gourmand ? Voici des cadeaux chocolat imaginés par les plus grands chocolatiers qui devraient lui plaire pour la fête des pères.
