Giovanni Passerini a été élu meilleur chef de l'année par le Guide Fooding 2017. Il a ouvert en mai dernier le restaurant Passerini dans le 12e arrondissement.

Taku Sekine, Giovanni Passerini, Juan Arbelaez et Eric Frechon ont chacun imaginé un plat pour la plateforme Frichti. En vente dès le 22 mai.

FineDiningLovers a eu la chance de rencontre Giovanni Passerini, chef du Restaurant Passerini et élu meilleur chef de France par le dernier Guide Fooding.

La compagnie ferroviaire Eurostar lance Interludes, un concept de week-ends gastronomiques pour faire vivre 36h magiques à Paris ou à Londres aux gourmands.

Alexia Duchêne, demi-finaliste de l'émission Top Chef 2019 sur M6, va ouvrir son propre restaurant d'ici le mois d'août à Paris.

Pour fêter ses 1 an, la Maison Plisson a fait appel à 14 chefs pour repenser sa carte. Cyril Lignac, Emmanuel Renaut ou encore Eric Frechon ont joué le jeu.

La poutargue, également surnommée "caviar de la Méditerranée", est un mets très prisé des chefs. La preuve avec quelques recettes.

La cheffe franco-vietnamienne cuisinera avec Armand Arnal le temps de deux déjeuners.

Quelques mois après la sortie d'À La Maison, Victoire Loup sort son deuxième ouvrage dévoilant les recettes des plus grands chefs pour sauver un lendemain de cuite.

A partir du mois de janvier 2017, l'application du Guide Fooding sera gratuite ! Une bonne nouvelle pour les foodies à la recherche d'adresses sympas.

Le magazine masculin GQ a élu Pierre Gagnaire Meilleur chef de l'année. Une distinction qui arrive peu après son arrivée à la Grande Maison de Bordeaux.