Le guide Pudlo Paris 2016 a élu Jean-François Piège "chef de l'année". Christophe Michalak décroche quant à lui le titre de meilleur pâtissier de 2016.
Rencontre avec Thibault Sombardier, jeune chef étoilé du restaurant Antoine et propriétaire du Mensae, "meilleur bistrot de Paris" selon le Guide Lebey.