Philippe Mille, chef doublement étoilé du restaurant Les Crayères à Reims, est l'un des membres du jury de cette nouvelle édition du S.Pellegrino Young Chef.
Après 5 ans d'absence, le grand concours gastronomique réservé aux chefs femmes cuisiniers, "La Cuillère d'Or" fait son retour en 2016 avec un jury de choix.
C'est le grand jour pour nos dix candidats ! Aujourd'hui, tous auront quatre heures pour présenter leur plat signature à F. Anton, C. Bacquié et P. Mille.