En juillet 2022, Alessandra Montagne ouvrira l'Epicerie Tempero, un lieu de lieu proposant des sandwichs cuisinés, des produits locaux, du vin et des livres.
Dirigé par le couple de chefs italiens, Il Carpaccio a été couronné meilleur restaurant italien au monde en dehors de l'Italie par 50 Top Italy 2024. Rencontre avec Oliver Piras.
Le 4 novembre prochain, Le Fooding organisera une journée Zéro Carbo où les chefs auront le défi de cuisiner un menu générant le moins possible de CO2.
Le lundi 29 novembre, le Gault & Millau dévoilait son palmarès 2022 lors d'une cérémonie organisée au Pavillon d'Armenonville, dans le 16e arrondissement