Le saucisson sec français fait son entrée sur le marché chinois ce mois de novembre. Il devrait très vite être rejoint par le jambon de Bayonne prévue en 2016.

Victor 汪志诚 / Wang Zhicheng est l'un des douze finalistes du concours S.Pellegrino Young Chef 2019-2021.

Apprenez à cuisiner la recette de cette spécialité culinaire chinoise célèbre dans le monde entier.

En Chine, la ville de Cizhong produit un vin apporté par des missionnaires français il y a plus de 100 ans. Voyage au cœur de la jolie province de Yunnan.

Un séjour au Passage Mohkan Shan, dans la province de Zhejiang en Chine, dans une plantation de thé familiale à deux heures de Shanghai. Simplement sublime !

Pour sa 20ème édition, les Gourmand Awards qui récompensent les livres de cuisine mais aussi les films culinaires seront remis cette année à Yantai en Chine.