Partons pour une balade gastronomique à Berlin, ville élue capitale mondiale de la cuisine végétarienne grâce à ses nombreuses adresses saines et gourmandes.
Tarte Tofu, Fraises et Chocolat : une recette de cuisine végétarienne fourrée au chocolat fondu, tofu et crème de soja enrichie de fraises et de confiture.
Cacao, zeste d'orange, farine, sucre et beurre de soja sont les ingrédients de ces biscuits adaptés à une cuisine végétarienne gourmande et savoureuse.
De Londres à Amsterdam, de Varsovie à Rome... Découvrez 12 adresses de restaurants végétariens gastronomiques qui raviront même les amateurs de viande !
Vous aimeriez tester les algues mais ne savez pas vraiment comment les cuisiner ? Voici nos meilleurs conseils et recettes pour les intégrer dans votre cuisine.
Le Hardy, nouveau restaurant situé dans le 11e arrondissement de Paris, vous propose une cuisine familiale et traditionnelle servie dans un cadre sans chichi.
Pour Ducasse c’est la viande, pour d’autres c’est le foie gras ou le gluten: les 'sans' des restaurateurs s’affichent comme une nouvelle tendance de la cuisine.