Le Gault & Millau passe au digital en développement son site internet et ses différentes applications mobiles sur le vin, le champagne ou le café.

L'édition 2016 du Gault&Millau qui vient de sortir consacre Alexandre Gauthier, chef de La Grenouillère, cuisinier français de l'année. En tout, 3800 adresses.

Le palmarès du Gault&Millau 2018 vient d'être dévoilé. Jean Sulpice, chef de l'Auberge du Père Bise, a été nommé cuisinier de l'année.

Alexandre Couillon succède à Alexandre Gauthier au titre de meilleur cuisinier de l'année selon le Gault & Millau. Toutes les nouveautés du guide ici.

Le palmarès de la 50e édition du Gault&Millau vient d'être dévoilé. Jessica Préalpato et Max Martin ont été nommés pâtissiers de l'année 2020.

Le palmarès du Gault&Millau 2019 vient d'être dévoilé. Voici l'ensemble des résultats et le nom du cuisinier de l'année !

Guide Michelin, Gault&Millau, Le Fooding, Guide Lebey... Comment distinguer ces différents guides gastronomiques et auquel se fier ? Eléments de réponse.

Depuis ce mercredi, Google met en avant les critiques du Guide Michelin et du Gault&Millau plutôt que celles de TripAdvisor ou Facebook. Qu'en pensez-vous ?

Le Gault & Millau a dévoilé son palmarès 2023 lors d'une cérémonie organisée le 28 novembre au Carreau du Temple. Voici les lauréats.

Christophe Hay a été nommé Cuisinier de l'année et Aurélien Rivoire Pâtissier de l'année par le Gault & Millau.

Le gala annuel du Gault&Millau se tenait ce lundi 6 novembre au Pavillon d'Armenonville, à Paris.

Sophie Reigner, cheffe du restaurant Iodé à Vannes, vient d'être nommée Jeune Talent par le Gault & Millau 2021.

Le lundi 29 novembre, le Gault & Millau dévoilait son palmarès 2022 lors d'une cérémonie organisée au Pavillon d'Armenonville, dans le 16e arrondissement