Des chercheurs américains travaillent actuellement à l'élaboration d'une imprimante alimentaire de la taille d'une machine à café pour les particuliers.

Vous rêvez de réaliser des pancakes artistiques pour le petit-déjeuner ? Découvrez Pancakebot, une imprimante 3D alimentaire pour révolutionner vos brunchs.

Paco Perez, chef étoilé de Barcelona, utilise l'imprimante 3D alimentaire Foodini pour confectionner des plats au design impeccable, au design très tendance.

Modernist Cuisine et 3D Systems se sont alliés pour réaliser un château de Versailles en sucre. Découvrez la vidéo de cette création avec imprimante 3 D.

C’est le designer néerlandais Wouter qui en a eu l’idée : des emporte-pièces pour la confection de biscuits qui reproduisent les po

Le chef Mateo Blanch prendra les commandes du pop-up restaurant itinérant Food Ink pour faire découvrir l'impression alimentaire au plus grand nombre.

Une société isréalienne vient d'inventer le steak imprimé en 3D à cuisiner sous toutes ses formes comme une vraie viande.

Voici Moley, le 1er robot humanoïde capable de réaliser la recette de votre choix de A à Z sans l'aide de personne. Une innovation qui devrait faire polémique.

L'idée de cette appli est de supprimer les contacts inutiles des clients avec les matériaux que d'autres personnes auraient pu toucher.

Sushi Singularity : à Tokyo ouvira un restaurant qui servira des sushis sur mesure, conçus sur la base d’échantillons biologiques des futurs clients.

A quelques jours de l’Epiphanie, voici une petite sélection de galettes imaginées par certains des plus grands chefs pâtissiers français.

Anthony Orjollet est le chef du restaurant Elements à Bidart, élu meilleure table par le Guide Fooding. FineDiningLovers a eu la chance de discuter avec lui.