Le comité des "Sept-Sages", grands chefs de renommée internationale, ont élu Mark Moriarty comme Jeune Chef S.Pellegrino 2015 au cours de la soirée de gala.

Yannick Alléno qui fera partie du jury international du S.Pellegrino Young Chef 2015 partage son expérience donne des conseils aux jeunes chefs de cuisine.

Votez dès aujourd'hui en ligne pour votre jeune chef préféré. Celui qui obtiendra le plus de voix décrochera le Fine Dining Lovers People's Choice Award.

Sur Instagram, Guillaume Sanchez appelle tous les cuisiniers en mesure de le faire d'aider le personnel soignant à se nourrir correctement.

Fine Dining Lovers vous propose de poser toutes vos questions aux meilleurs chefs du monde, qui y répondront le 24 juin prochain.

Camille Saint-M'leux est le chef du restaurant Villa9Trois à Montreuil. Découvrez sa biograhie.

Découvrez la biographie du jeune chef Mory Sacko, sa carrière et ses recettes célèbres.

N'oubliez pas : il est encore temps de voter pour votre jeune chef préféré pour lui décerner le Fine Dining Lovers People's Choice Award.

Anne-Sophie Pic, présidente du jury Europe Nord Ouest pour le S.Pellegrino Young Chef, livre quelques conseils aux jeunes chefs qui souhaitent s'inscrire.

Anne-Sophie Pic, cheffe triplement étoilée et présidente du jury Europe Nord Ouest du prochain S.Pellegrino Young Chef s'adresse aux jeunes chefs.

Le jeune chef Mathis Devaux s'apprête à ouvrir son tout premier restaurant au coeur des Landes, après un joli parcours dans des maisons étoilées du sud de la France.

Rencontre avec le chef André Chiang, qui nous parle de son nouveau livre, de son "Octaphilosophie" en cuisine et de sa vision de la jeune génération de chefs.

A partir du 6 octobre, le restaurant Dame Jane dans le 20e arrondissement de Paris devient une résidence pour jeunes chefs. Voici les premiers invités.