Comment les reconnaître ? Découvrez tout ce que vous devriez savoir sur ces délicieux agrumes.

Que diriez-vous d'apprendre à préparer vous-même une petite recette de mandarine confite ? Attention, il faudra faire preuve de patience !

David Landriot, jusqu'alors sous-chef pâtissier du Mandarin Oriental, prendra la place de chef dès le 1er juillet prochain. Sa carte promet d'être gourmande !

Tout au long du mois de mars, les gourmets pourront goûter les plats imaginés par Thierry Marx pour l'astronaute français à bord de l'ISS, Thomas Pesquet.

Du 22 au 26 septembre, Hélène Darroze officiera dans les cuisines du Mandarin Oriental de Genève pour le déjeuner et le dîner. Profitez pour vous une nuitée !

La cheffe pâtissière Claire Heitzler nous dévoile sa recette de gâteau de crêpes soufflées pour la Chandeleur.

Pierre Mathieu, chef pâtissier du Mandarin Oriental, quitte ses fonctions pour ouvrir sa propre pâtisserie à Bordeaux. Ouverture prévue en septembre 2017.

Cette année encore, Pierre Augé vous propose de vous faciliter la vie avec un menu de Noël livré à domicile.

Quels sont les meilleurs restaurants d’hôtels du monde ? Découvrez la liste rédigée par The Daily Meal qui a classé les 101 meilleurs établissements !

Il n'y a pas que les pommes, les poires et les courges que vous pouvez consommer en décembre !

Janvier est l’un des mois les plus froids de l’année en France, mais il amène une grande abondance de produits frais sur nos tables. Découvrez lesquels.

Découvrez ces bars parisiens où les cocktails sont plus qu'une boisson mais ce sont de véritables œuvres d'art, à siroter confortablement installé.

Thierry Marx, chef du restaurant doublement étoilé Sur-Mesure au sein du Mandarin Oriental, dévoile les coulisses de sa cuisine.