Quelques semaines après l'annonce du départ de Joël Robuchon, Bernard Magrez a annoncé l'arrivée du chef étoilé Pierre Gagnaire à La Grande Maison de Bordeaux.
Le 21 novembre prochain, l’univers culinaire parisien sera le théâtre d’une rencontre exceptionnelle entre deux générations de chefs aussi inventifs que pass
Le magazine masculin GQ a élu Pierre Gagnaire Meilleur chef de l'année. Une distinction qui arrive peu après son arrivée à la Grande Maison de Bordeaux.
Rencontre avec Pierre Gagnaire, chef triplement étoilé qui s'apprête à sortir un livre de recettes dédié à la cuisine familiale "La cuisine des 5 saison".
La Dame de Pic à Londres vient de décrocher sa deuxième étoile, tandis que le restaurant Sketch dont la carte est signée Pierre Gagnaire récolte trois étoiles !
Après six mois de travaux, le restaurant Le Fouquet's situé sur les Champs Elysées rouvrira ses portes le 10 juillet. L'hôtel sera ouvert dès le 1er juillet.